【Mサイズ】掘りたて生落花生2023〈天然塩付き〉
※9/16〜18出荷予定です(日にち指定不可)
※【Sサイズ】500g
※【Mサイズ】1kg
掘りたての生落花生を畑から直送します!1年に1度、この時期だけの旬の味をお見逃しなく!
男性の両手に山盛り一杯程度が500g、1人前一回分を茹でて楽しむのにちょうど良いです。
美味しい茹で方のレシピと適量の天然塩も一緒にお届けしますので、お鍋と水を用意するだけ!ぜひ初めての方もチャレンジしてみてください。これ食べちゃうと病みつきです。
3〜4%の塩(海水くらいのしょっぱさ)のお湯で、普通の鍋なら40〜50分が目安です。中にしっかりと塩分が浸透するまで茹でることが美味しさの秘訣で、茹で上がり前に一つ食べてみて、硬さ、青臭さが残っていなければOK。手が止まらないのでお好きな方なら1人でペロリです。
茹でれば大粒の実はホクホクと甘み豊かで、味の濃さは別格の食べ応えと美味しさです。
収穫期間はこの時期に限られるため、新鮮な『生落花生』は、なかなか手に入れることができません。穫れたて落花生を存分にご堪能ください。産地直送でお届けします。
※栽培土壌の性質上、殻に黒ずみが出ます。傷みではございません。
※加熱専用の品種です。そのままでは食べられません。